Фатуш — рецепт

Фатуш — рецепт


Фатуш

Салат – самое популярное блюдо во всем мире. Если Вы хотите понять культуру Ливана, приготовьте национальный салат Фатуш.

  • Время подготовки: 5 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Количество порций: не ограничено

Ингредиенты:

Салат:

Все ингредиенты подбираются «на глаз».

    • огурцы;
    • помидоры;
    • листья романо, фризе, редиччо;
    • перец болгарский;
    • мята;
    • грузинский лаваш.

Соус:

    • лимонный сок;
    • оливковое масло;
    • чеснок;
    • соль;
    • смесь 4-х перцев;
    • смесь итальянских трав.

Инструкция:

  1. Нарежьте овощи для салата и порвите зелень.
  2. Приготовьте соус и заправьте салат. Хорошо перемешайте.
  3. Разогрейте сковороду. Лаваш разделите на небольшие кусочки. Без масла поджарьте на сковороде с двух сторон около 2 минут.
  4. Подавайте салат с кусочками лаваша.
Рекомендуем